ダイエットのためにまずやってみる事その11

その11:その他ダイエットに有効な栄養素

カルニチン・コエンザイムQ10

• カルニチン・・・脂質をエネルギーに変える。
• コエンザイムQ10・・・脂質をエネルギーに変える。

カルニチンはアミノ酸から、コエンザイムQ10はビタミン様物質として、ともに体内で合成されるので他の栄養素ほど不足はしにくい栄養素です。しかし加齢とともに合成量も落ちてくるので、サプリメントで試すのは有りだと思います。一時期「ラム肉ダイエット」が言われましたがラムにはこのカルニチンが多く含まれています。牛肉にも含まれています。

Q10は、青魚、牛豚肉などに含まれています。

ビタミンD

主にカルシウムの吸収に働くビタミンですが、最近になって筋肉合成に働く可能性が発見され注目を浴びてきているのがビタミンDです。

このビタミンDも体内で合成されるので不足しにくいと考えられていましたが、新しい働きが発見された事によって必要量が増えることになるため、他のビタミンのように意識してとるように見直されてきています。日光に当たらない生活が多い人は不足しがちです。魚介類に多く含まれています。

これからさらに研究がすすみビタミンDの可能性が広がるかもしれません。